Apprendre comment faire du nougat.
Voilà les ingrédients qu’il faut pour faire du bon nougat maison.
Il faut 2 blancs d’œufs, 250 g de miel, un mélange de noisettes et d’amandes, 200 g de sucre semoule, 100 g de glucose et pour finir des feuilles azyme.
Suivez la recette que vous trouverez sur le net et faites cuire la préparation selon la quantité que vous avez.
